밴쿠버에서 로키 가는 길목에 위치한 호프산에 둘러싸인 Hope 스타벅스 [후기]

쉐리든 레이크로 향하는 길, 밴쿠버에서 약 2시간 반을 달리면 만나게 되는 작은 마을 호프 Hope. 여행 중간에 잠시 들러 휴식을 취하기 딱 좋은 장소. 일 년에 서너 번은 여행길에 여기에 들러 주유도 하고 커피 한잔 하는 곳. 그 유명한 로키산맥도 밴쿠버에서 운전해서 가려면 이곳을 지나쳐야 하는데 이곳 스타벅스는 주변 자연 풍경과 어우러져 커피 한 잔 하고 가려는 사람들로 항상 붐비는 곳이에요. 웅장한 산들이 병풍처럼 둘러싸여 있고, 맑은 공기와 함께 자연의 고요함이 그대로 느껴지는 곳. 바쁜 도시에서 벗어나 잠시 여유를 느끼기에 이보다 더 좋은 특별한 스타벅스는 없겠죠?

호프 산 Hope Mountain에 둘러싸인 스타벅스 전경.

작은 마을의 스타벅스답지 않게, 입구 앞 주차장이 널찍해서 항상 여유롭게 주차가능.

매장 안에 들어서자마자 눈에 들어온 건, 이 지역을 닮은 벽에 걸린 산과 호수, 숲이 어우러진 자연 풍경 그림.

여행 가는 길이라 간단한 아침과 커피랑 주문하려고 메뉴판을 보니 아침 메뉴가 꽤 알차게 준비되어 있었음.

아침 이른 시간인데도 커피를 기다리는 줄이 제법 길었다. 여행자들과 동네 사람들 모두 하루를 이곳에서 시작하는 듯한 풍경이 인상적.

천장이 높아 답답함 없이 탁 트인 느낌이 들고, 자연광이 쏟아지는 통유리창 덕분에 공간 전체가 환하고 따뜻하게 느껴짐. 

트리플 치즈 에그 샌드위치 Triple Cheese Egg Sandwich($4.95), 로스트 레드페퍼 에그바이트 Egg White & Roasted Red Pepper Egg Bites($5.65), 아메리카노 그란데 사이즈($4.25)로 야외 테이블에서 간단히 아침 식사. 특히, 사진 속 동글한 두 개의 에그바이트는 제일 좋아하는 스타벅스 메뉴 중 하나. 부드럽고 촉촉한 계란 속에 치즈와 빨간 피망이 들어있어서 고소하고 담백하면서 건강한 맛. 아직 북미에서만 맛볼 수 있으니 캐나다 여행 오시면 드셔보세요.  

스타벅스 매장 앞 호프산 Hope Mountain이 호프 Hope 마을을 남쪽에서 감싸듯이 자리하고 있음.

조용히 햇살을 즐길 수 있는 야외 테이블. 맑은 날이면 산과 나무를 바라보며 커피 한 잔 즐기기에 딱 좋은 자리. 
 

---

호프 스타벅스
Hope Starbucks

호프 Hope라는 이름처럼, 짧지만 평화롭고 따뜻한 에너지를 느낄 수 있었던 곳. 밴쿠버에서 동쪽으로 여행 떠나는 길이라면, 따뜻한 커피 한 잔과 함께 호프 Hope의 고요한 풍경을 즐기기에 더없이 좋은 공간. 이곳의 스타벅스에서의 커피 한잔 추천해요.

영업시간: 월요일~금요일 오전 5:30 ~오후 8:00, 토요일과 일요일 오전 6:00 ~오후 7:00
공식 웹사이트: https://www.starbucks.ca/store-locator?place=Hope%2C+BC%2C+Canada

Starbucks®

주소: 590 Old Hope Princeton Way, Suite 200, Hope, BC V0X 1L4